여과기, 규조토여과기

DD Oil Filter여과기 치솟는 튀김기름값에 식품회사들은 원가 절감을 위하여 고분군투 하고 있지만 예민한 소비자들은 맛 따라 가격 따라 몰려다닙니다. 이럴 때 원가도 절감하고 맛도 월등하게 좋아질 수 있고 직원들도 즐겁게 일 할수 있는 방법이 있다면 어느 회사나 도입할 것입니다. 저희 회사는 수십년간 여과기를 생산해 왔으며 국내 굴지의 식품회사에서 저희 제품을 사용하지 않는 곳은 거의 없다고 자부합니다 식품회사 뿐만 아니라 전자회사, 화학회사,제약회사,제과회사, 제빵공장,주정공장까지 사회 전반에 걸쳐 넓게 사용합니다.지금까지는 수동형 여과기를 생산했습니다만 오늘은 수동형 제품보다 안전하고 시간도 절약되는 자동화 여과기DD Oil Filter를 소개합니다 수동형 제품은 여과가 끝난후에 볼트나 Easy-Rock을 풀어서 디스켓을 뺀다음 슬러지와 규조토를 털어내고 다시 윈치로 들어올려서 맞춘다음 볼트나 Easy-Rock을 조이고 다시 교반을 시작합니다. 처음에는 기름을 절약하는 것에 매력을 느껴서 수동식도 넘 좋다고 하다가 시간이 가면 더 편하고 좋은 방법을 추구하는 것이 사람이라서 불만이 조금씩 나오게 되었습니다 그래서 나온 것이 DD Oil Filter입니다. 이 자동화 여과기는 청결을 요구하는 식품공장에서, 주로 여성들이 주 노동자인 것을 감안하면 손쉽게 버튼 하나로 작동할수 있습니다. 즉,한번 작동으로 교반, 케익형성, 유탕기의여과, 슬러지배출까지 해결해 주며 슬러지를 원하는 곳으로 보내서 수거할 수 있도록되어 있습니다. 저희 DD Oil Filter여과기는 빠른 속도로 여과하기 때문에 슬러지가 타지 않아 산가가빨리 높아지지 않으므로 맛이 월등하며, 생산원가를 수십%줄일 수도 있습니다. 물론 제품에 따라 차이는 있습니다만 Sludge 제거하는 시간,Fryer 청소하는 시간 등을 감안하고 그 사이에 제품 생산을 못하는 것까지 더하고,낭비하는 인건비까지 생각한다면 아주 많은 생산원가의 차이가 발생합니다. 특히 뜨겁고 위험한 슬러지 배출에 단 5분이 소요되고 기름청소나 물청소까지 할 수 있으므로 180도를 사용하는 식품공장에서는 최고의 여과기라고자부합니다 뿐만 아니라 속에 들어있는 Disket Filter 가 구멍이 나면 규조토가 새게 되어 소모재로서 비싼 돈을 들여 갈아야 하므로 비용부담이 될 수 있었습니다.DD Oil Filter여과기에서는 최초로 Disket판의 Mesh만 갈아서 다시 수리하여 쓰는 아주 경제적으로 사용할 수 있게 설계되었있습니다.이렇기에DD Oil Filter여과기는 인력난 해소에도 많은 도움이 됩니다   과정 1. 슬러지 섞인 기름에 규조토를 넣는다 2. 약3~5분동안 Pre-Coating을 시킨다 3. Coating이 끝나면 자동으로 유탕기(Fryer)로 연결되며 본격적인 여과가 시작된다 4. 압이 3정도 되면 여과가 멈추고 압이 풀리고 에어가 슬러지 속의 기름을 교반탱크로 보낸다 5. 슬러지를 빼내서 원하는 곳으로 이송한다(약5분 소요) 6. 이때 작업을 그만하고 청소를 하고 싶으면 청소 버튼을 눌러주면 물 청소나 기름청소가 시작된다. 7. 여과 전 후의사진비교